Penyimpanan dan Pengelompokan
Atur bahan makanan dan perlengkapan berdasarkan frekuensi penggunaan agar lebih mudah dijangkau. Kelompokkan item sejenis dan beri label untuk mempercepat proses memasak dan menata ulang.
Strategi Menyimpan dan Mengelompokkan Barang di Dapur
Mulailah dengan menilai apa saja yang sering Anda gunakan saat memasak. Pisahkan bahan pokok, bumbu, dan bahan tambahan sehingga setiap kategori mendapat tempat khusus.Gunakan wadah transparan dan label untuk memudahkan identifikasi isi tanpa harus membuka semua toples. Wadah yang seragam juga membantu memaksimalkan ruang dan membuat tampilan papan atau rak terlihat rapi.Manfaatkan prinsip zoning: area […]
1 min read